Udržateľné poľnohospodárstvo
Udržateľné poľnohospodárstvo
Medzinárodné spoločenstvo si stanovilo tri dôležité ciele: zastaviť postupujúce ubúdanie prírodnej rozmanitosti, udržať globálne otepľovanie pod 2° C a zabezpečiť, aby mal každý človek dostatok kvalitných potravín. Bez úrodnej pôdy sa nepodarí splniť žiaden z nich, pretože ornica dokáže plniť svoju úlohu, len ak život, ktorý obsahuje, zostáva neporušený, ak obsahuje zdravý humus a ak sa staráme o jej ochranu. Počas storočí vyvinuli drobní poľnohospodári po celom svete množstvo dômyselných spôsobov, ako pestovať plodiny a pri tom zachovať pôdu aj na strmých svahoch alebo obnoviť úrodnosť už degradovanej zeminy. K nim sa pridali novšie prístupy prispôsobené tradičným metódam: opatrenia agrotechnické, vegetačné, technické (štrukturálne) a organizačné.
Agrotechnické opatrenia
Agrotechnické opatrenia spočívajú v inom pestovaní plodín. Orba a výsadba po vrstevnici znižujú eróziu. Výsadba rôznych plodín, napríklad striedanie obilnín so strukovinami, obnovuje plodnosť pôdy a znižuje potrebu dusíkatých hnojív. Použitie mulčovania, kompostu a hnoja pridáva do pôdy živiny a organickú hmotu, podporuje dážďovky a ďalšie pôdne organizmy.
Konzervačné poľnohospodárstvo
Takzvané konzervačné poľnohospodárstvo je kombináciou agrotechnických opatrení – eliminuje orbu, chráni pôdu mulčovaním alebo krycími plodinami a strieda plodiny, aby sa uchovala úrodnosť pôdy a škodcovia či burina sa držali pod kontrolou.
Vegetačné opatrenia
K vegetačným opatreniam patrí výsadba trávy, kríkov či stromov, aby voda pomalšie odtekala, pôda bola pevnejšia a vietor pomalší. Pásy trávy okolo polí môžu byť cenným zdrojom krmiva a pritom zadržiavať pôdu tak, aby vznikali terasy. Stromy a tráva pozdĺž vodných tokov dokážu zaceliť erózne ryhy a zabrániť vzniku nových.
Technické opatrenia
Medzi technické opatrenia patrí budovanie fyzických bariér zo zeminy a kamenia. V mnohých tropických oblastiach stoja dychberúce terasy, ktoré dovoľujú pestovať plodiny aj na strmých svahoch. K ďalším technickým opatreniam patria medze lemujúce okraje pozemkov, odvodňovacie priekopy, hrádzky a protierózne nádrže.
Organizačné opatrenia
Organizačné opatrenia spočívajú v inom využití pôdy. Príkladom je oplotenie miest so znehodnotenou pôdou, aby sa zvieratám zabránilo v prístupe a vegetácia mala šancu zotaviť sa. Rotujúca pastva a pestovanie krmív namiesto voľného potulovania dobytka rovnako tak umožňuje, aby holá pôda znovu zarástla trávou a stromami. Presúvaním stád pri hľadaní nových pastvín a vody sa pastieri vyhýbajú obnaženiu pôdy a strate vegetácie.
Dôležitým príspevkom sú takzvané komplexné pozemkové úpravy, pri ktorých sa dôležité opatrenia môžu pripraviť a uskutočniť plánovite v celej obci. Zatiaľ sa však nedarí také projekty naštartovať veľkoplošne a hlavne: chýba účinný program, ktorý by do pôdy vracal organickú hmotu.
Je potrebné usilovať sa o spravodlivú a udržateľnú politiku správy pôdy a pozemkov. A keď vyrazíme na týždenný nákup, možno by sme sa mohli chvíľu zamyslieť, čo môžeme urobiť pre ochranu a zachovanie pôdy, na ktorej závisí náš život a výživa.
Zdroje a viac informácií
